农业农村部就粮食市场运行和生产有关情形举行新闻宣布会
原揭晓日期： ：2020-08-26
泉源： ：农业农村部
[唐珂]:
谢谢灼烁日报的记者。。。我国入口大豆主要是用于榨油，，知足海内食用植物油和豆粕饲料需求。。。主要的入口国是巴西、美国、阿根廷。。。今年以来，，新冠肺炎疫情全球扩散客观上抑制了大豆需求，，加上油价低迷打压了生物质燃料的需求，，以是全球大豆的供需是宽松的，，国际上大豆市场价钱总体稳固，，客观上有利于我国大豆入口。。。从数据看，，今年以来，，我国大豆入口数目增添，，目今价钱小幅上涨。。。据海关统计，，1-7月累计，，我国入口大豆5514万吨，，同比增添了17.6%，，其中7月份入口大豆1009万吨，，同比增添了16.8%。。。7月份，，山东地区入口大豆到岸税后价每斤1.62元，，环比涨1.6%，，同比涨2.5%。。。从国产大豆看，，今年受食用需求兴旺拉动，，国产大豆价钱持续向好。。。据监测，，7月份黑龙江国产食用大豆平均收购价每斤2.75元，，环比涨8.2%，，同比涨51.2%。。。从后期走势看，，北美大豆陆续丰产上市，，随着中美第一阶段经贸协议落实，，自美国入口大豆有望继续增添，，预计下半年我国大豆入口量增价稳，，下游豆粕、豆油供应是有包管的。。。国储拍卖大豆陆续供应市场，，再加上新豆即将上市，，市场供应持续增添，，预计海内大豆价钱将高位回落。。。谢谢。。。
2020-08-26 10:48:12
[灼烁日报记者]:
我国是大豆入口大国，，讨教今年我国大豆入口受新冠肺炎疫情的影响大不大？？？海内大豆市场走势怎么样？？？谢谢。。。
2020-08-26 10:33:53
[潘文博]:
双季稻的第二茬晚稻怎么样？？？现在晚稻丰收有基础，，与往年相比，，今年晚稻生产最大的特点就是抗灾抢插增面积，，由于收了早稻种晚稻，，受洪涝灾难影响，，部分地区早稻不可实时腾茬，，晚稻栽插就受阻，，进度偏慢。。。各地加大事情力度，，抢收抢插，，千方百计落实晚稻面积。。。实时组织抢排积水，，做到水退人进，，排一块、插一块，，收一丘、种一丘。。。有一些区域，，晚稻秧田也受影响，，没有秧田怎么办，，这时间我们调剂一些品种，，早稻品种晚稻用，，就是早翻晚，，也称翻秋，，南方人可能较量熟悉这个看法。。。收了早稻之后能育秧就育秧，，不可育秧就直播，，首先包管面积。。。虽然产量比晚稻育秧产量略低一点，，可是最少能保一季。。。抢农时稳面积，，确保晚稻面积落实，，并且包管清静成熟。。。8月中旬，，处暑前后，，晚稻栽插基本竣事了，，我们调理了一下，，今年晚稻的面积预计增添400多万亩。。。400多万亩是一个什么看法？？？阻止了连续10年下滑的势头，，早稻450多万亩，，阻止了7年下滑的势头，，晚稻增了400多万亩，，阻止了10年下滑的势头。。。尚有一个特点，，今年南方晚稻栽插后，，各人感受到南方天翻开了，，雨在北台了，，这时间晴天多、温度高，，利于作物生长。。。现在晚稻大部分处于分蘖期，，长势总体正常，，为争取丰收打下了较量好的基础。。。下一步，，我们将继续抓好晚稻的田间治理，，由于晚稻在整个粮食作物中收的是最晚的，，在天下来说最晚的，，重点是要搞好肥水治理，，防好水稻的“两迁”害虫稻飞虱、稻纵卷叶螟。。。同时晚稻尚有一个要防，，由于今年有一部分直播的，，要防寒露风，，寒露风来的时间不可正常起穗，，就不可清静成熟。。。以是，，我们相信，，只要我们指导落到田，，步伐落到位，，晚稻能够取得好收获，，也能够圆满完成恢复双季稻生产的目的使命。。。谢谢。。。
2020-08-26 10:33:30
[潘文博]:
黎民体贴粮食，，现实上黎民更体贴的可能是口粮，，双季稻是最主要的口粮品种。。。双季稻占我们国家稻谷的面积三分之一，，三碗饭有一碗饭是双季稻。。。今年中央着眼于粮食清静，，明确提出恢复双季稻生产，，并出台了一系列恢复双季稻生产的政策，，好比提高了籼稻最低收购价，，整合了40多亿元中央财务资金，，加大对双季稻主产区的支持力度。。。各地也高位推动，，媒体报道，，有的省省委书记、省长亲自抓早稻、抓双季稻，，压实责任，，精准指导，，有力推动了双季稻生产。。。从现在情形看，，今年双季稻恢复的势头是显着的，，双季稻的第一季是早稻，，早稻已经丰收到手了，，国家统计局已经向社会宣布了，，早稻总产量抵达了546亿斤，，这546亿斤占我们国家整个粮食13000多亿斤的比重不大，，可是它是较量主要的一季，，南方人较量喜欢吃米粉，，今年增了20.6亿斤。。。早稻产量组成是两个因素，，一个是面积，，一个是单产。。。面积今年增添了450多万亩，，这是什么看法？？？是增的，，我们早稻面积是6670多万亩，，增了6.8%，，更主要是扭转了连续7年下滑的势头，，前7年早稻面积一直是在减的，，据测算，，凭证终年单产测算，，增添450多万亩能增产水稻产量30多亿斤。。。第二个看法是单产，，现实上今年从春季的早稻育秧、栽插到分蘖，，到最后灌浆，，一直到7月初，，光、温、水匹配的非�： ：�，，早稻长势一直都是不错的。。。天有意外风云，，到了7月中旬，，湖南、江西遭遇连续的降雨天气，，同时还伴有大风，，以是部分早稻灌浆缺乏，，马上就要收了，，倒伏了，，后期灌浆缺乏，，同时势部受淹，，还绝收了，，导致早稻单产下降。。。可是这个洪涝灾难的影响主要集中在江西、湖南这两个省份的鄱阳湖和洞庭湖湖区排水不畅的局部区域，，它的影响是有限的，，它没有逆转早稻增产的趋势。。。我们算了，，若是没有这场严重的洪涝灾难，，早稻现实增添的要比统计宣布的20.6亿斤增添的还要多。。。这是第一茬早稻。。。
2020-08-26 10:33:30
[农民日报记者]:
年头国务院常务会明确提出勉励有条件的地方恢复双季稻，，讨教今年双季稻的生产形势怎么样？？？在南方严重洪涝灾难的影响下，，能实现恢复的目的吗？？？谢谢。。。
2020-08-26 10:18:43
[唐珂]:
谢谢。。。各人知道玉米是三大主粮之一，，用途普遍，，工业链长。。。今年春节后，，海内玉米价钱坚持持续上涨走势。。。从5月28日国家临储玉米竞价销售启动以来，，持续高成交、高溢价，，玉米市场价钱继续走强，，甚至可以用“火爆”这个词来形容。。。现在，，东北、华北的玉米平均收购价已划分抵达每吨2150元和2400元左右，，近年头上涨约30%，，短期涨幅较为显着，，同比涨幅也快要25%。。。我们组织开展了调理剖析，，关于目今玉米市场形势有两个大的判断： ：一是玉米价钱属于恢复性上涨，，概略处于合理区间。。。今年以来，，随着生猪产能持续恢复，，以及新冠肺炎疫情防控形势好转，，深加工企业开工率提高，，玉米下游需求向好，，同时随着临储玉米拍卖靠近尾声，，资源炒作和非理性的囤粮加剧，，配合拉动玉米价钱泛起较大幅度的上涨。。。现在，，东北地区玉米价钱水平低于2014年每吨2240元的临储价，，也低于此前的市场价历史高点，，仍属于恢复性上涨。。。粮价适当上涨，，有利于增添农民的种粮收益，，提高来年莳植玉米的起劲性。。。我特殊想讲一个看法，，关于怎样看待农产品价钱的上涨。。。好比前期鸡蛋的价钱低位反弹，，引发了高度的关注，，有媒体报道说，，鸡蛋太贵，，吃不起。。。着实，，前期很长一段时间鸡蛋的价钱是很低迷的，，鸡蛋批发均价每公斤8元左右，，算下来每个鸡蛋不到6毛钱，，早上我们一般都是一个鸡蛋，，批发价不到6毛钱。。。最近这十年，，这个价钱着实基本上没怎么涨。。。但与此同时，，饲料、养殖本钱一直上升，，以是在这里我要呼吁各方理性看待农产品价钱的正常波动，，价钱的合理上涨有助于激励生产供应，，增进市场供需平衡。。。二是目今玉米市场供应总体有包管，，后期价钱将逐步趋稳。。。前期拍卖的临储玉米将陆续出库，，现在全社会库存能够知足秋粮上市前后市场消耗需求。。。随着新玉米陆续上市，，加上全球玉米总体宽松，，我国玉米及大麦等替换品入口增添。。。预计整年玉米市场供应总量富足，，价钱有望趋于平稳。。。建议种种市场主体坚持好购销节奏，，不宜持续囤粮看涨。。。我们将一直完善政策步伐，，持续提高玉米产能，，稳固开展玉米生产，，提高玉米品质和单产水平，，驻足海内包管玉米基本自给。。。谢谢。。。
2020-08-26 10:18:21
[东方卫视记者]:
今年玉米市场的价钱持续大幅上涨，，累计涨幅较量大。。。讨教怎样看待目今玉米的市场形势？？？后期玉米价钱会不会还会这样持续大幅上涨？？？谢谢。。。
2020-08-26 10:07:01
[唐珂]:
一是我国小麦连续多年丰产。。。2015年以来产量稳固在1.3亿吨以上，，可以知足昔时的消耗量，，产需呈基本平衡、丰年有余的名堂。。。二是小麦库存富足。。。前面已经提到了，，现在的库存量概略相当于一年的消耗量，，特殊是政策性粮食库存水平高，，储备调理能力强。。。三是小麦价钱转变具有阶段性特征，，主要是近期玉米价钱上涨显着，，部分地区玉米价钱高于小麦，，一些饲料企业增添小麦的采购，，替换玉米作为饲料，，市场看涨的预期就增强了，，部分农户和商业商惜售的心理又进一步推高了价钱。。�： ：笃�，，随着玉米价钱企稳，，小麦价钱继续上涨的可能性不大。。。现实上，，8月份以来，，山东等地的小麦价钱已经止涨趋稳。。。从小麦市场购销进度看，，据国家粮食和物资储备局监测，，阻止8月10日，，主产区累计收购小麦881亿斤，，比去年同期镌汰212亿斤。。。据调理剖析，，现在小麦的收购量虽然比去年同期有所镌汰，，但与近三年平均水平也是概略相当的，，并且今年主要是政策性收购镌汰，，市场化收购进度照旧基本正常的，，这批注，，现在市场上的粮源是较为丰裕的，，市场机制的作用也获得了更好的施展。。。特殊是近年来优质专用小麦一直开展，，用于酿酒、制作糕点的订单收购比例显着提升，，优质优价特征日益显着，，市场化收购活跃，，占比一直提高，，越来越成为小麦收购的主渠道，，与国家政策性收购形成了替换关系。。。这些年随着粮食收储制度刷新推进，，农民的市场意识在逐步增强，，售粮节奏也更趋平衡，，在市场行情较好的时间，，一些农民不急于售粮，，也有一定的合理性。。。在这里我要提醒宽大农民朋侪，，特殊是种粮大户亲近关注市场行情，，小心一些炒作“粮荒”的舆论，，不要盲目跟风囤粮，，掌握好售粮的时机，，实现丰产又丰收。。。谢谢。。。
2020-08-26 10:06:34
[唐珂]:
小麦是夏粮的大头，，适才潘司长也介绍了，，今年我国的夏粮已经获得丰收，，其中小麦的产量是2634亿斤，，增添0.6%。。。新麦上市之后，，湖北、安徽、江苏、河南这四个省已经先后启动了小麦最低收购价执行预案，，市场价钱稳中走强。。。7月尾，，主产区小麦收购均价普遍上涨至每斤1.12-1.22元，，比开秤初期高了约莫2到6分钱。。。比去年同期高了3到8分钱，，其中山东小麦收购价每斤1.17元之上，，比去年同期高了8分钱左右。。。今年的小麦丰产了，，价钱尚有所上涨，，于是就有舆论担心我国小麦的供应是否主要，，一些地方还泛起了部分商业商和莳植户囤粮惜售的征象，，我们对此举行了持续跟踪调理，，从目今我国小麦市场供需的总体形势看，，完全没有须要担心小麦供应问题，，小麦价钱也不会持续上涨。。。主要是基于几点： ：
2020-08-26 10:06:34
[经济日报记者]:
据我们相识，，今年夏收小麦上市以后，，山东等地的小麦价钱在持续上涨，，一些种粮大户有惜售囤粮的征象，，小麦收购进度晚于去年。。。讨教我国小麦购销形势怎样？？？后期价钱是否会大幅上涨？？？谢谢。。。
2020-08-26 09:56:55
[潘文博]:
可是客观地讲，，今年我国农业气象年景总体是误差的，，年头我们就这么预测的。。�： ：槔栽帜阎赜谥漳�，，尤其是南方洪涝灾难重于终年，，可是干旱总体偏轻，，洪涝主要影响是长江流域的部分地区，，是局部的、阶段性的，，不会影响全局。。。干旱主要集中在辽西、蒙东，，辽宁西部和内蒙东部接壤的地方有几个县，，旱窝子，，古板旱区，，持续时间不长，，也影响有限。。。今年各人可能较量关注的病虫害，，就是草地贪夜蛾、水稻“两迁”害虫，，这都是终年着重爆发的，，今年前期基数较量高，，可是草地贪夜蛾我们布了四道防线，，防控效果比我们预想的要好，，据我们监测剖析，，现在没有造成大的�： ：�。。。尚有个情形我想和各人交流一下，，从历史上看，，雨水多的年份局部可能洪涝重，，水田可能受到一定影响，，但旱地作物长势好，，尤其是玉米容易创高产。。。各人都履历这个年份了，，就是1998年，，1998年我们国家爆发了很是严重的、历史有数的洪涝灾难，，那一年的水田受灾较重，，稻谷减产40亿斤，，可是那年玉米增了570多亿斤。。。以是，，昔时的粮食产量创了历史新高，，抵达了10246亿斤。。。降雨确实对局部区域或者对某一个农户，，或者一冲如洗，，一冲致贫，，可能一冲这一块地就绝收了，，那可能是对秋粮地区的一块田。。。我们国家是旱作农业的主要国家，，我们有10亿亩左右的旱作农业面积，，就是靠雨养。。。以是，，它在一定程度上是有利有弊的。。。农谚讲“七月十五定旱涝，，八月十五定收获”，，今年是闰四月，，9月2日是夏历七月十五，，昨天是七七，，今天是七月初八。。。现在距秋粮丰收尚有40天左右，，这段时间是秋粮产量形成的要害时期，，现实上也是灾难多发易发期，，“七月十五定旱涝”尚有一周，，以是争取秋粮丰收还要过秋旱、台风导致的倒伏、北方的早霜、南方的寒露风，，尚有病虫害的关口，，这里我们最担心的就是8月尾、9月上旬的台风，，由于这时间刮台风，，正好是作物头重脚轻的时间，，作物已经灌浆了，，玉米穗很大，，水稻穗很大，，若是这时间刮台风，，和小苗的时间纷歧样，，容易造成倒伏，，这是我们最担心的。。。下一步，，我们凭证党中央的决议安排，，驻足抗灾夺丰收，，环环紧扣，，一招不落，，增强分类指导，，落地落实后期田管步伐，，全力以赴地争取秋粮的好收获，，确保今年粮食产量稳固在1.3万亿斤，，实现小康之年粮食和农业丰收。。。谢谢。。。
2020-08-26 09:56:26
[潘文博]:
用饭问题一直是社会关注的热门，，今年粮食生产是在海内经济下行压力加大，，又遭遇突发新冠肺炎疫情攻击和农业自然灾难着重爆发的特殊情形下睁开的。。。党中央、国务院对抓好今年的粮食生产高度重视，，格外体贴，，中央出台了一系列政策步伐，，力度之大应该说是多幼年有的。。。在中央政策支持各地事情的推动下，，从现在看，，今年粮食生产形势总体不错，，夏粮、早稻已丰收到手。。。适才唐司长已经介绍了，，夏粮增了24.2亿斤，，早稻增了20.6亿斤，，这两季加在一起是44.8亿斤，，这为整年粮食的丰收赢得了自动。。。可是整年粮食生产的大头是秋粮。。。适才记者也问了，，秋粮占整年粮食的比重是四分之三，，能不可实现整年的粮食丰收，，要害看秋粮。。。习近平总书记7月份在吉林调研时也特殊强调，，秋粮要争取有个好收获。。。从我们掌握的情形看，，今年的秋粮丰收照旧有一定基础的，，主要有两点判断： ：第一个判断就是面积，，面积是增添的，，由于各人都知道，，面积是粮食生产的基础。。。起源预计，，今年秋粮面积12.84亿亩，，增添了500多万亩，，这个面积的增添主要是两方面因素： ：一是春播时代雨水较量好，，墒情好，，有一些已往偏旱的地块今年种上了。。。二是疫情的影响，，农民对后期粮价上涨有预期。。。现在看，，水稻、小麦、玉米的价钱都比同期有所上涨，，在市场拉动和播种时代墒情好的情形下，，今年秋粮的面积是增添的。。。第二个判断就是长势，，长势总体正常。。。适才我讲了，，天下粮食的大头在秋粮，，秋粮的大头在东北，，去年东北的粮食产量为3493亿斤，，秋粮靠近1万亿斤，，占了35%，，现在东北的玉米前期授粉授的不错，，灌浆灌的不错，，大豆已经鼓粒，，水稻也压圈，，就是压穗了，，已经最先有产量了，，并且最先逐步落黄。。。可是前段时间，，在辽西和蒙东的个体县受了旱，，长势误差，，但其他地方长势都较量平衡，，丰收在望。。。秋粮尚有几个区域，，黄淮�！！�、西北主要是玉米，，我们国眷属于旱作农业区，，今年西北的墒情也好，，黄淮海也没有受什么灾，，以是黄淮�： ：臀鞅庇衩椎某な埔膊淮�，，西南、华南的秋粮主要是水稻，，长势总体正常。。。特殊是各人关注的秋粮大省，，像黑龙江、吉林、山东、河南，，这些也是天下粮食大省，，也是秋粮大省，，这些主产省作物的长势都是这几年较好的一年。。。
2020-08-26 09:56:26
[新华社记者]:
受南方洪涝的影响，，粮食问题很是受关注。。。我想讨教一下，，秋粮是整年生产的大头，，请详细介绍一下目今秋粮生产情形怎么样，，未来丰收有包管吗？？？谢谢。。。
2020-08-26 09:37:46
[宁启文]:
谢谢唐珂司长的介绍，，下面进入答问环节，，请记者朋侪就今天宣布的主题举行提问，，提问时请转达一下自己所代表的新闻机构。。。下面举行提问。。。
2020-08-26 09:36:06
[唐珂]:
三是消耗较为平稳。。。粮食作为生涯必需品，，消耗相对刚性，，年度间一般不会大减也不会大增。。。今年受疫情影响，，口粮居家消耗增添，，但外出消耗有所镌汰，，在消耗总量上转变不大；疫情防控形势持续好转后，，玉米饲用和深加工消耗恢复势头优异，，但现实需求的增添量也是较为平稳的。。。前期泛起一些消耗者和商业商囤粮征象，，短期会拉动市场需求波动，，但不会改变粮食消耗转变趋势。。。也就是说，，粮食短期需求转变不会对粮价爆发持续影响。。。从后期走势看，，我国粮食生产供应完全有包管，，以我为主确保粮价平稳运行的基础较好，，再加上国际上玉米、大豆等大都大宗农产品供应富足、价钱低位运行，，海内粮价缺乏大幅上涨的条件，，预计随着秋粮陆续丰收上市，，我国粮食市场有望继续坚持基本稳固。。。下一步，，农业农村部将凭证党中央、国务院决议安排，，驻足抗灾夺丰收，，全力争取今年秋粮好收获，，并配合有关部分做好粮食市场调控，，包管好城乡住民的“米袋子”“菜篮子”，，为做好“六稳”事情、落实“六保”使命提供有力支持。。。这里，，我还想强调一点。。。在新冠肺炎疫情全球大盛行的配景下，，海内外农产品市场运行的不确定性增添，，一些消耗者出于提防风险的心理多买点儿粮油，，一些商业商和农户出于看好后市的预期适当多囤点儿粮食，，都是可以明确的，，但一定要阻止跟风，，防止保管不善造成铺张，，也防止后期价钱波动下跌带来损失。。。着实，，从今年上半年疫情时代我国粮食市场运行情形看，，由于粮食储备富足，，粮油加工转化产能水平高，，粮食市场调控和应急包管能力强，，再加上蓬勃的物流配送系统，，海内终端粮油产品的市场供应是持续丰裕的，，价钱也是基本平稳的，，消耗者完全没有须要太过焦虑甚至恐慌抢购，，可以多一份淡定、多一份从容。。。
2020-08-26 09:35:41
[唐珂]:
女士们、先生们、媒体朋侪们，，上午好！！！受新冠肺炎疫情攻击、洪涝灾难影响和国际粮价震荡传导，，我国粮食市场运行泛起了阶段性波动，，受到社会普遍关注。。。农业农村部持续增强粮食价钱监测和市场供求形势跟踪剖析。。。总体上看，，目今我国粮价稳中有涨，，品种间走势有所分化，，差别环节价钱波动有所差别。。。7月份，，稻谷、小麦、玉米三种粮食集贸市场均价每百斤122.4元，，环比涨0.2%，，同比涨1.7%，，其中稻谷价钱涨幅最小，，小麦次之，，玉米价钱涨幅较为显着，，收购、批发环节粮价涨幅偏大。。。我国粮价总体坚持稳固，，有三个基本面因素支持： ：一是生产稳中向好。。。粮食市场稳不稳，，要害看生产。。。今年夏粮和早稻已获丰收。。。据国家统计局数据，，今年夏粮产量2856亿斤，，增24.2亿斤；早稻产量546亿斤，，增20.6亿斤，，连续7年下滑后恢复增产。。。整年稻谷、玉米生产主要看秋粮。。。从我部农情调理的情形看，，今年秋粮面积稳中有增，，只管局部旱涝灾难较重，，但灾后生产恢复实时有用，，秋粮长势总体不错，，粮食生产稳中向好的态势没有改变。。。若是后期不爆发大的灾难，，整年还将是一个丰收年。。。二是粮食库存丰裕。。。手中有粮，，心里不慌。。。近年来我国口粮库存持续坚持高位，，现在天下稻谷、小麦库存水平概略相当于城乡住民一年的消耗量，，玉米库存虽然消化较快，，但市场供应有包管。。。新冠肺炎疫情爆发后，，有关部分适时增强了储备投放和应急保供，，市场供应平稳有序，，市场上不缺粮、不缺油。。。
2020-08-26 09:35:41
[宁启文]:
女士们、先生们，，新闻媒体的朋侪们，，各人上午好。。。接待加入农业农村部新闻办公室举行的新闻宣布会。。。今天宣布会的主题是介绍目今粮食市场运行和生产的有关情形。。。我们今天很兴奋地给各人约请到农业农村部市场与信息化司司长唐珂先生、莳植业治理司司长潘文博先生，，为我们介绍有关情形，，并回覆各人提问。。。下面请唐司长向各人转达有关情形。。。
2020-08-26 09:30:42
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- 文字实录
- 主要内容： ：
- 2020年8月26日（周三）上午9时30分，，农业农村部新闻办公室举行新闻宣布会，，介绍目今粮食市场运行和生产有关情形，，并回覆记者提问。。。
- 出席嘉宾： ：
- 农业农村部市场与信息化司司长唐珂 农业农村部莳植业治理司司长潘文博 农业农村部办公厅副主任、新闻讲话人宁启文等
- 时 间： ：
- 2020年08月26日
- 地 点： ：
- 农业农村部新闻宣布大厅
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地点:北京市西城区西直门外大街112号阳光大厦306室
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