【卓创资讯】生猪周评：：月初需求减量，猪价先涨后降（20261002-1008）
原揭晓日期：：2026-10-08
泉源：：卓创资讯
1. 本周市场回首：：生猪价钱先涨后降
本周海内生猪价钱先涨后降，周均价环比上涨。本周天下瘦肉型生猪生意均价10.23元/公斤，环比上涨2.10%。
国庆时代养殖端出栏起劲性不高，且假期开票限制，市场生猪供应有限，支持价钱偏强；随着养殖端出栏节奏恢复，供应逐步丰裕；而需求陪同着假期竣事呈下滑态势，猪价止涨走弱。
表1 重点市场生猪价钱统计表
单位：：元/公斤
| 日期 | 辽宁 | 山东 | 河南 | 广东 | 四川 |
| 10月02日 | -- | -- | -- | -- | -- |
| 10月05日 | -- | -- | -- | -- | -- |
| 10月06日 | -- | -- | -- | -- | -- |
| 10月07日 | -- | -- | -- | -- | -- |
| 10月08日 | 9.90 | 10.30 | 10.40 | 11.47 | 10.05 |
| 上周均价 | 9.78 | 10.12 | 10.19 | 11.16 | 9.68 |
| 本周均价 | 9.90 | 10.30 | 10.40 | 11.47 | 10.05 |
| 涨跌 | 0.12 | 0.18 | 0.21 | 0.32 | 0.37 |
| 涨跌幅度 | 1.19% | 1.81% | 2.04% | 2.84% | 3.79% |
数据泉源：：卓创资讯，此数据涉及22个重点省份，凭证前一年统计局宣布的各省生猪出栏量占天下总出栏量的比重加权平均，得出均价。此数据为国家法定事情日更新，样本权重修正时间为国家统计局出栏量宣布时间后的一个事情周。
2. 驱动因素剖析：：节后需求削弱，屠宰量继续下降
卓创资讯监测58家牢靠样本养殖企业出栏量镌汰，周均值为20.48万头，环比镌汰0.89%。本周样本企业日度出栏量镌汰。国庆节前养殖端出栏起劲，节后恢复正常出栏节奏，出栏量微幅镌汰。
本周天下生猪生意均重下滑。卓创资讯监测天下生猪平均生意体重为124.76公斤，环比下滑0.03%。本周分省份生意均重涨跌均有，部分地区生意均重降幅偏大，影响天下均值下滑。华南局地仍有猪病导致小体重生猪提前出栏的情形，生意均重小幅回落。国庆时代部分地区开票受限，保存被动压栏的情形，部分地区生意均重在节后小涨。
本周海内生猪重点屠宰企业屠宰量环比下降，周内日均屠宰量16.50万头，较上周降幅2.19%。周内平均开工率34.90%，较上周下降0.71个百分点。本周屠宰企业屠宰量环比镌汰。国庆假期以来，终端需求较为疲软，下游备货起劲性下降，屠宰企业订单镌汰，导致屠宰量及开工率下降。卓创资讯监测10月8日天下屠宰企业日度平均开工率为34.90%，较9月30日下降0.39个百分点。
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上周海内仔猪价钱环比下跌。阻止上周五，7公斤外三元仔猪出栏均价111.11元/头，环比下跌11.89%。供应方面，母猪场外售起劲性一般。需求方面，养殖亏损加剧，叠加北方地区猪病撒播征象增添，育肥端补栏起劲性下降，导致仔猪价钱继续下跌。
本周猪肉价钱下跌，卓创资讯监测天下白条猪肉均价为13.33元/公斤，环比下跌0.82%。本周猪肉价钱较国庆节前环比微跌。供应端来看，生猪供应富足，屠宰企业收购顺畅；需求端来看，国庆节后终端需求暂未恢复，拿货商按需采购，终端门店销售滞缓，市场成交欠佳，综合供需来看，猪肉承压下跌。
据卓创资讯监测，上周天下镌汰母猪价钱下降。阻止上周五，3-4胎次镌汰母猪均价6.93元/公斤，环比下跌5.99%。镌汰母猪需求削弱，且受猪价下滑影响，镌汰母猪价钱降幅扩大。
4. 下周市场展望：：预计未来一周天下行情或呈先降后微涨态势
预计未来一周天下行情或呈先降后微涨态势，供大于求，猪价主线下滑，仅周后期局部抗跌挺价、、、价钱小幅翘尾，价钱运行区间或在10.06-10.16元/公斤。未来一周生猪均价或环比下滑，参考10.12元/公斤，预计降幅1.09%。
未来第二周生猪市场供应量或持续充分，但终端需求仍然较差，价钱或下滑。未来第三周，随着猪价跌至较低位，部分区域二次育肥补栏起劲性或提升，猪价或低位反弹。
表2 未来一周影响因素剖析表
| 驱动因素 | 形貌 | 影响力 | 驱动偏向 |
| 供应 | 节日事后，开票恢复正常，养殖端最先放量，生猪供应或持续增多 | ★★ | 利多 |
| 需求 | 国庆后屠宰端宰量低位运行，生猪需求有限，屠宰端或压价收猪 | ★ | 利空 |
| 其他因素 | 天气转凉，北方局部小心猪病复发情形，若爆发则会使得生猪出栏量增添 | ★ | 若爆发则利空 |
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