
【卓创资讯】生猪周评:供过于求,,,猪价继续下滑(20250919-0925)
原揭晓日期:2025-09-25
泉源:卓创资讯
1. 本周市场回首:生猪价钱环比下跌
本周海内生猪价钱呈持续下行趋势,,,周均价环比下跌。。周度外三元生意均价12.52元/公斤,,,环比下跌3.54%。。最高价为19日的12.60元/公斤,,,最低价为25日的12.44元/公斤。。
表 重点市场生猪价钱统计表
单位:元/公斤

备注:此数据涉及22个重点省份,,,凭证前一年统计局宣布的各省生猪出栏量占天下总出栏量的比重加权平均,,,得出均价。。此数据为国家法定事情日更新,,,样本权重修正时间为国家统计局出栏量宣布时间后的一个事情周。。
2. 驱动因素剖析:供过于求,,,猪价下滑
本周天下生猪生意均重止涨下滑。。卓创资讯监测天下生猪平均生意体重为124.66公斤,,,环比微跌0.05%。。本周分省份生意均重跌多涨少。。部分省份养殖端执行减重政策,,,养殖端出栏节奏加速,,,发动出栏均重下滑。。两广受台风天气影响,,,养殖端有提前出栏行动。。而部分省份大场出栏偏少、、、价钱较高,,,屠企转而收购低价散户猪源,,,生猪收购均重仍有上涨征象,,,生意均重小幅度上涨。。未来一周养殖端或继续推行减重政策,,,但双节到来,,,市场备货意愿提升,,,部分前期压栏的猪源加速出栏,,,均重继续下滑空间或有限,,,卓创资讯预计下周生猪生意均重或仅微跌。。
本周海内生猪重点屠宰企业开工率环比上涨,,,周内平均开工率34.54%,,,环比上涨0.40个百分点。。本周屠宰企业开工率环比上涨。。生猪出栏偏多,,,屠宰企业收购顺畅。。需求方面,,,随着双节假期邻近,,,同时气温下降,,,下游备货起劲性提升,,,屠宰企业订单增添,,,支持开工率上涨。。卓创资讯监测9月25日天下屠宰企业日度平均开工率为35.08%,,,较上周四上涨0.81个百分点。。月末进入备货岑岭期,,,但假期初需求或镌汰,,,预计近期开工率或先涨后降。。
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海内仔猪价钱环比继续下跌,,,阻止上周五,,,7公斤外三元仔猪出栏均价250.50元/头,,,环比下滑10.25%。。15公斤外三元仔猪出栏均价351.65元/头,,,环比下滑8.86%。。近期仔猪价钱持续下跌。。当下肥猪价钱持续突破新低,,,市场看空心态浓重,,,下游养殖端补栏审慎,,,利空仔猪行情。。在仔猪价钱跌破断奶仔猪本钱线后,,,上游养殖端有部分自留行动,,,但大都企业端受限于栏位有限,,,被动继续降价外售。。阻止上周五,,,江西地区市场仔猪价钱最高,,,7公斤仔猪出栏均价275.00元/头;;黑龙江市场价钱最低,,,7公斤仔猪出栏价215.00元/头。。仔猪市场供大于求,,,而仔猪订单量一般,,,因此卓创资讯预计下周7公斤仔猪价钱或仍有下滑空间,,,或继续突破新低。。
本周卓创资讯监测北方重点市场白条猪肉均价16.30元/公斤,,,环比下跌0.91%。。南方重点市场白条猪肉均价16.70元/公斤,,,环比下跌1.76%。。供应及本钱方面,,,周内质料价钱继续下跌,,,养殖端出栏起劲性较高,,,部分地区二次育肥少量进场,,,生猪供应富足,,,屠企收购顺畅;;需求端来看,,,天气降温后,,,部分省份地销增量,,,且屠宰毛利小幅转好,,,屠企宰量缓增,,,在供需作用下,,,猪肉价钱跌幅环比收窄。。
本周天下主产区白羽肉鸡收购均价3.36元/斤,,,环比上涨0.30%。。邻近双节,,,周内下游拿货起劲性提升,,,支持鸡价趋稳运行,,,均价微涨。。
本周天下樱桃谷肉鸭均价3.93元/斤,,,环比下跌0.76%。。周内北方、、、广东需求有限,,,发动天下鸭价下滑。。
4. 下周市场展望:猪价预计呈先降后微涨的态势
预计未来一周天下行情或呈先降后微涨的态势,,,价钱运行区间或在12.36-12.53元/公斤。。
供应方面:现在养殖端生猪出栏起劲性仍然较高,,,且部分概略重生猪一直释放,,,拉低生猪行情。。而月末1-2日及月初1-2日部分区域出栏量或略有缩量,,,对行情有止跌提振的作用。。
需求方面:未来一周或进入国庆备货阶段,,,屠宰量有提升空间,,,此后期备货竣事后宰量或短暂微跌,,,总体来看未来一周需求量或环比增添,,,利多行情。。
预测看法:综合来看,,,未来一周生猪周均价或环比微降,,,参考12.46元/公斤。。
未来第二周前半段受中秋备货影响,,,屠宰量或略有提升,,,备货竣事后屠宰量或再度下降;;而生猪出栏量或由少到多,,,综合来看,,,未来第二周生猪价钱或先有稳有涨后回落。。未来第三周市场或仍然有前期积压的部分概略重生猪释放,,,生猪市场供大于求,,,价钱或降。。
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