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【卓创资讯】生猪周评::前期供应增多猪价降幅扩大,,,后期低位微涨(20250606-0612)

原揭晓日期::2025-06-12泉源::卓创资讯

原揭晓日期::2025-06-12

泉源::卓创资讯

1. 本周市场回首::海内生猪价钱环比下跌

本周海内生猪价钱先降后涨,,,周均价环比下跌。周度外三元生意均价14.02元/公斤,,,环比下跌2.09%。最高价为6日的14.06元/公斤,,,最低价为9日的13.94元/公斤。本周期货主力合约2509上涨,,,12日收盘价13750元/吨,,,基差290元/吨。

本周海内生猪价钱呈先降后涨趋势,,,降幅大于涨幅。周前期需求端体现一般,,,下游接货起劲性不高;;且部分区域养殖加速出栏节奏,,,减重放量,,,市场处于供过于求态势,,,猪价下滑。周后期,,,猪价降至低位后,,,养殖端惜售情绪渐起,,,多抵触低价出猪。除此之外,,,价钱跌破本钱线后,,,再度吸引少量二育入场。周后期,,,养殖端惜售叠加二次育肥支持猪价止跌上行,,,但受制于需求,,,猪价涨幅有限。

表1 重点市场生猪价钱统计表

单位::元/公斤

202506130858285713

备注::此数据涉及22个重点省份,,,凭证前一年统计局宣布的各省生猪出栏量占天下总出栏量的比重加权平均,,,得出均价。此数据为国家法定事情日更新,,,样本权重修正时间为国家统计局出栏量宣布时间后的一个事情周。

2. 驱动因素剖析::供应增多,,,需求镌汰,,,利空行情

本周天下生猪生意均重继续下滑。卓创资讯监测天下生猪平均生意体重为125.76公斤,,,环比跌0.19%。本周分省份生意均重以下滑为主,,,少数地区小涨。养殖端对后市看跌预期转强而起劲减重出栏,,,大猪存栏降低,,,生猪出栏均重下滑。且北方部分地区泛起肥标价差转正的情形,,,屠企收购标猪占比提升,,,收购均重亦有下滑。仅两湖部分地区标猪外卖屠宰渠道镌汰,,,屠企被动选择收购大猪货源以缓解收购压力,,,发动生意均重上涨。

本周海内生猪重点屠宰企业开工率下降,,,周内平均开工率34.01%,,,环比下跌1.25个百分点。本周屠宰企业开工率环比下降。随着气温上升,,,终端猪肉需求削弱,,,需求端缺乏利好提振,,,屠宰企业猪肉订单镌汰,,,导致开工率下降。卓创资讯监测6月12日天下屠宰企业日度平均开工率为34.15%,,,较上周四上涨0.31个百分点。

3. 相关产品

海内仔猪价钱继续下滑,,,阻止上周五,,,7公斤外三元仔猪出栏均价491.39元/头,,,环比下调3.91%。15公斤外三元仔猪出栏均价604.07元/头,,,环比下调3.68%。近期仔猪价钱继续下降。市场仔猪供应量增添,,,叠加养殖端售卖仔猪情绪较高,,,但育肥户对高价仔猪存抵触情绪,,,仔猪市场生意量镌汰,,,导致周内价钱继续下调。阻止上周五,,,湖北市场仔猪价钱最高,,,7公斤仔猪出栏均价515.00元/头;;黑龙江、、、吉林市场价钱最低,,,7公斤仔猪出栏价465.00元/头。

本周卓创资讯监测北方重点市场白条猪肉均价17.72元/公斤,,,环比下跌2.74%,,,环比跌幅扩大。南方重点市场白条猪肉均价18.48元/公斤,,,环比下跌2.39%,,,环比由涨转跌。本周南北方白条价钱皆呈震荡下降的走势。供应方面,,,周内上游养殖端起劲出栏,,,屠宰企业收购顺畅,,,且屠宰企业自动入库偏审慎,,,仍以鲜销为主,,,本周白条猪肉供应较为丰裕。需求方面,,,炎热天气下终端需求低迷,,,批发市场竞争强烈,,,经销商多压价,,,屠宰企业普遍走单不畅,,,多降价走量,,,导致周内白条猪肉价钱下降。

本周天下主产区白羽肉鸡收购均价3.59元/斤,,,环比下跌1.10%。周内养殖端出栏正常,,,但企业库存处高位,,,叠加屠宰亏损持续,,,收购毛鸡起劲性缺乏,,,鸡价下滑。本周天下樱桃谷肉鸭均价3.50元/斤,,,环比下跌1.96%。本周需求低迷,,,收购起劲性一般,,,走货放缓,,,鸭价下滑。

4. 下周市场展望::未来一周猪价或环比微跌

预计未来一周天下行情或呈止跌-微涨-微跌态势,,,价钱运行区间或在13.90-14.06元/公斤。

供应方面::现在养殖端对持续降价有抵触行为,,,市场生猪走货情形较为顺畅,,,因此周五至周日行情不乏止跌小涨可能。但持续涨价后生猪走货速率或受影响,,,因此下周生猪价钱或涨后小降,,,部分趋稳。

需求方面::从屠宰需求来看,,,终端鲜品需求或相对平稳,,,部分企业或增添支解量,,,屠宰量有微涨可能。在近期生猪价钱较低的情形下,,,部学生猪商业商拿货起劲性增添,,,对价钱维稳有一定作用。

预测看法::综合来看,,,未来一周生猪周均价环比微降,,,参考13.98元/公斤。

未来第二周屠宰企业支解量或陆续回落,,,屠宰量镌汰,,,利空价钱;;但持续降价或再度刺激部分区域生猪走货速率加速,,,价钱或再度止跌小涨。未来第三周生猪市场出栏量或逐步镌汰,,,7月初再逐步恢复,,,而需求或稳固为主,,,因今生猪市场行情或先涨后降。


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