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【卓创资讯】生猪周评：：：供应增添，，，猪价环比下降（20250228-0306）

原揭晓日期：：：2025-03-06泉源：：：卓创资讯

原揭晓日期：：：2025-03-06

泉源：：：卓创资讯

1. 本周市场回首：：：生猪市场价钱环比下跌

本周海内生猪价钱先涨后降，，，周均价环比下跌。。。周度外三元生意均价14.78元/公斤，，，环比下跌0.40%。。。最高价为3月4日的14.89元/公斤，，，最低价为2月28日的14.69元/公斤。。。本周期货主力合约2505先涨后降，，，6日收盘价13090元/吨，，，基差1610元/吨。。。

表1　重点市场生猪价钱统计表

单位：：：元/公斤

备注：：：此数据涉及22个重点省份，，，凭证前一年统计局宣布的各省生猪出栏量占天下总出栏量的比重加权平均，，，得出均价。。。此数据为国家法定事情日更新，，，样本权重修正时间为国家统计局出栏量宣布时间后的一个事情周。。。

2. 驱动因素剖析：：：需求对猪价支持有限

本周天下生猪生意均重小涨。。。卓创资讯监测天下生猪平均生意体重124.16公斤，，，环比涨0.13%。。。周内分省份出栏均重有涨有跌，，，上涨居多。。。养殖端对后市保存一定看涨情绪，，，部分地区生产情形不稳固导致猪源保存被动积压的情形，，，且肥标价差虽有收窄，，，但超概略重猪源价钱依旧坚挺，，，市场出栏起劲性整体不高，，，发动生猪出栏均重小涨。。。仅部分地区养殖集团看跌后市而起劲出栏，，，压栏周期缩短，，，屠企收购集团低价小体重猪源占比增添发动均重小跌。。。

本周海内生猪重点屠宰企业开工率上涨，，，周内平均开工率30.60%，，，环比上涨0.58个百分点。。。本周屠宰企业开工率环比上涨。。。周内生猪出栏逐渐增添，，，屠宰企业收购难度不大，，，终端需求提振有限，，，屠宰企业订单缓慢增添，，，支持屠宰企业开工率环比微涨。。。卓创资讯监测3月6日天下屠宰企业日度平均开工率为30.60%，，，较上周四上涨0.24个百分点。。�：：：笃谏沓隼富蚣绦鎏�，，，但终端需求难有显著改善，，，后期开工率或微涨。。。

3. 相关产品

海内仔猪价钱继续下调，，，阻止上周五，，，7公斤外三元仔猪出栏均价464.72元/头，，，环比下滑4.87%。。。15公斤外三元仔猪出栏均价581.66元/头，，，环比下滑4.29%。。。近期仔猪价钱继续下调。。。受饲料价钱上涨影响，，，养殖端育肥本钱有所增添，，，以及业者对后市预期并不乐观，，，仔猪市场采购起劲性并不高，，，成交量镌汰导致周内仔猪价钱继续下调。。。阻止上周五，，，广西市场仔猪价钱最高，，，7公斤仔猪出栏均价485.00元/头；；黑龙江、吉林市场价钱最低，，，7公斤仔猪出栏价435.00元/头。。�？ ？ Ｋ剂坑时厩兴鎏�，，，养殖户补栏仍坚持审慎态度，，，卓创资讯预计下周7公斤仔猪价钱或弱稳运行。。。

本周卓创资讯监测北方重点市场白条猪肉均价18.47元/公斤，，，环比下跌0.72%，，，环比跌幅扩大。。。南方重点市场白条猪肉均价20.06元/公斤，，，环比下跌0.23%，，，环比由涨转跌。。。本周南北方白条猪肉价钱呈先涨后跌的走势。。。周前期，，，上游养殖端出栏缩量，，，且质料本钱支持增添，，，猪肉供应下降，，，支持价钱上涨。。。周后期，，，养殖端出栏恢复，，，猪肉供应增添，，，终端需求无显着利多，，，下游经销商仍有压价拿货心态，，，屠宰企业降价保量，，，市场成交活跃度不佳，，，价钱下行。。。

本周天下主产区白羽肉鸡收购均价3.17元/斤，，，环比涨幅7.82%。。。周内毛鸡出栏偏紧，，，屠宰厂利润较好，，，收购较起劲，，，毛鸡价钱上涨。。。本周天下樱桃谷肉鸭均价3.41元/斤，，，环比涨幅0.89%。。。周内毛鸭需求相对平庸，，，出栏镌汰，，，鸭价下滑。。。

4. 下周市场展望：：：猪价或仍下降

预计未来一周天下行情或呈微涨后下滑态势，，，价钱运行区间或在14.66-14.82元/公斤。。。

供应方面：：：养殖端在3月5-6日连续两日降价后生猪出栏难度削弱，，，因此市场爆发抗跌情绪，，，价钱或小幅上涨。。。但未来一周养殖集团生猪出栏量或较本周增添，，，供应富足，，，对后期生猪行情有一定利空影响。。。

需求方面：：：终端需求提升空间有限，，，对行情的支持作用较�。。�；；现在二次育肥补栏量与前期相比镌汰，，，业者期待低价的心态仍然保存，，，需求提升幅度或相对较小。。。

预测看法：：：综合来看，，，未来一周生猪周均价环比微降，，，参考14.73元/公斤。。。

未来第二周价钱或继续小幅下滑，，，此时二次育肥补栏热度或小幅提升，，，猪价有止跌回升可能。。。而未来第三周前半段生猪出栏量或较为集中，，，终端需求较弱，，，猪价或小幅下滑；；此时猪价或处于月内较低水平，，，或刺激二次育肥补栏情绪，，，周后期行情有反弹可能。。。


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