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【卓创资讯】生猪周评：：部分区域调运难度仍存 ，，利多价钱（20240802-0808）

原揭晓日期：：2024-08-08泉源：：卓创资讯

原揭晓日期：：2024-08-08

泉源：：卓创资讯

1. 本周市场回首：：海内生猪价钱先涨后降

本周海内生猪价钱先涨后降 ，，周均价环比上涨�！Ｖ苣谕馊饩�20.50元/公斤 ，，环比上涨4.91%�！Ｗ罡呒畚�6日的20.72元/公斤 ，，最低价为2日的19.95元/公斤�！１局芷诨踔髁显�2411先降后涨 ，，8日收盘价18250元/吨 ，，基差2390元/吨�！�

表1　重点市场生猪价钱统计表

单位：：元/公斤

202408130900053754

备注：：此数据涉及22个重点省份 ，，凭证前一年统计局宣布的各省生猪出栏量占天下总出栏量的比重加权平均 ，，得出均价�！４耸菸曳ǘㄊ虑槿崭� ，，样本权重修正时间为国家统计局出栏量宣布时间后的一个事情周�！�

2. 驱动因素剖析：：生意均重整体稳固 ，，下游屠宰企业开工率环比小涨

本周天下生猪生意均重基本持平�！Ｗ看醋恃都嗖馓煜律砥骄馓逯�124.36公斤 ，，环比持平�！�周内分省份的生意均重数据中 ，，东北、、华南和西南产区生意均重小涨 ，，中部地区小幅回落�！Ｋ孀欧时昙鄄罾┐� ，，大猪价钱走强 ，，南方作为大猪需求的集中区域 ，，产区内养殖集团公司保存压栏增重行动 ，，推动生意均重小涨 ，，部分地区涨幅显着�！６币蜓扯思性鲋� ，，出栏均重小幅上涨�！Ｖ胁康厍蛲涝灼笠嫡急热ㄖ亟洗� ，，而受规模场110-125公斤与125-140公斤猪源价差缩小影响 ，，屠企收购部分标猪货源 ，，导致收购均重整体下滑�！Ｏ衷诖笾砑矍匀黄� ，，叠加养殖端仍有惜售增重行动 ，，随着大猪陆续出栏 ，，卓创资讯预计下周生猪生意均重或小涨�！�

本周海内生猪重点屠宰企业开工率环比小涨 ，，周内平均开工率26.29% ，，环比上涨0.29个百分点�！�本周屠宰企业开工率环比小涨�！Ｔ鲁跏潞笱称笠瞪沓隼竿胫鸾ピ鎏� ，，宰企业收购难度下降 ，，终端需求难有显著支持 ，，屠宰企业订单增添缓慢 ，，导致开工率环比小涨�！�8月8日天下屠宰企业日度平均开工率为26.29% ，，同比下跌2.60个百分点�！：：笃谄掠兴陆� ，，终端需求或逐渐恢复 ，，开工率或微涨�！�

3. 相关产品

海内仔猪价钱呈现小涨趋势 ，，7公斤外三元仔猪出栏均价529.44元/头 ，，环比上涨1.11%�！�15公斤外三元仔猪出栏均价689.11元/头 ，，环比上涨1.67%�！�近期仔猪均价环比小涨�！Ｖ艹踔砑鄢中� ，，亦发动仔猪价钱上调 ，，业者后市看涨情绪继续升温 ，，发动部分养殖单位及散户补栏情绪 ，，仔猪市场生意量略微增添 ，，且部分种猪公司顺势挺价 ，，发动周内仔猪价钱继续小涨�！Ｗ柚股现芪� ，，广东仔猪价钱最高 ，，7公斤仔猪出栏均价605.00元/头；；；黑龙江、、吉林价钱最低 ，，7公斤仔猪出栏价460.00元/头�！Ｊ苤砑廴杂锌凑窃て谟跋� ，，预计下周7公斤仔猪价钱或偏强调解�！�

本周卓创资讯监测北方重点市场白条猪肉均价25.74元/公斤 ，，环比上涨4.80% ，，较上周涨幅扩大4.06个百分点�！Ｄ戏街氐闶谐“滋踔砣饩�26.64元/公斤 ，，环比上涨4.88% ，，较上周涨幅扩大2.99个百分点�！�本周南北方白条猪肉价钱环比上涨�！９┯氨厩矫� ，，上游养殖端看涨压栏 ，，发动企业收购本钱上涨；；；且因订单走货乏力 ，，大都企业收购起劲性不高 ，，可供屠宰猪源量有限 ，，配合利多肉价�！Ｐ枨蠓矫� ，，因终端购置力跟进缺乏 ，，下游经销商仍多为随用随采；；；部分经销商因担心后市价钱持续上涨 ，，收购意向小幅提升�！Ｗ芴蹇� ，，本周供需及本钱端对价钱皆有利多 ，，支持肉价上涨�！�

本周天下主产区肉鸡收购均价3.80元/斤 ，，环比由上涨1.88%转为持平�！�周内供需基本稳固 ，，仅北方部分市场供应偏紧价钱微涨 ，，周内天下鸡价整体稳固�！�

4. 下周市场展望：：北方市场有补栏标猪举行二次育肥 ，，利好价钱

预计未来一周天下行情或高位运行 ，，详细为涨—跌—涨—跌 ，，价钱运行区间或在20.60-20.74元/公斤�！�

供应方面：：目今南方区域生猪走货相对缓慢 ，，高价生猪成交难度加大 ，，价钱高位下滑；；；但北方受二育、、外销量增添等因素的影响 ，，价钱有上涨空间�！１狈讲糠智虿估副曛砭傩卸斡� ，，一定程度上制约标猪供应量的增添 ，，进一步利多价钱�！�

需求方面：：由于南方价钱高企 ，，北方部学生猪及白条外销量有所增添 ，，对北方行情有支持作用 ，，在一定程度上或拉低南北价差 ，，行情仍然有高位运行可能�！�

预测看法：：综合来看 ，，未来一周生猪周均价或环比上涨 ，，参考20.64元/公斤�！�

未来第二周养殖端出栏量或有所增添 ，，但需求提升空间缺乏 ，，猪价有下滑可能�！Ｎ蠢吹谌芰诮履� ，，部分企业或再度缩量提涨 ，，加之降价后二次育肥补栏热情或再度提升 ，，价钱有反弹空间�！�

表2　卓创资讯监测天下22省瘦肉型生猪出栏均价一览表

省份 8月7日 8月8日 涨跌 散户成交价 大场成交价 明日预测
黑龙江 19.79 19.86 0.07 19.6-20.0 19.5-20.0 小涨
吉林 19.75 19.86 0.11 19.4-20.0 19.6-20.4 小涨
辽宁 19.85 19.96 0.11 19.4-20.0 20.0-20.5 小涨
内蒙古 19.80 20.00 0.20 19.4-19.8 19.9-20.5 小涨
河北 20.10 20.26 0.16 20.0-20.4 20.1-20.6 小涨
山西 20.20 20.29 0.09 20.0-20.4 20.2-20.7 小涨
陕西 20.20 20.15 -0.05 20.0-20.3 20.0-20.3 稳
山东 20.05 20.15 0.10 19.8-20.2 20.3-20.5 微涨
河南 20.08 20.13 0.05 19.8-20.4 20.2-20.4 小涨
江苏 20.55 20.65 0.10 20.4-20.6 20.3-21.0 微涨
安徽 20.40 20.61 0.21 20.4-21.0 20.4-21.2 微涨
浙江 22.00 22.00 0.00 21.6-23.0 21.6-22.4 小涨
湖北 20.57 20.60 0.03 20.4-20.7 20.5-20.8 小涨
湖南 21.20 21.07 -0.13 20.8-21.2 20.8-21.2 稳
江西 21.50 21.45 -0.05 21.1-21.7 21.1-21.7 稳
福建 22.50 22.50 0.00 22.2-22.8 22.2-22.8 稳
广东 22.61 22.28 -0.33 22.0-22.6 22.0-22.6 稳
广西 21.20 20.90 -0.30 20.6-21.2 20.6-21.2 稳
四川 20.71 20.65 -0.06 20.5-20.8 20.5-20.8 稳
重庆 20.65 20.65 0.00 20.5-20.8 20.5-20.8 稳
云南 20.55 20.30 -0.25 20.2-20.4 20.2-20.4 微跌
贵州 20.80 20.65 -0.15 20.5-20.8 20.5-20.8 稳
海内均价 20.67 20.64 -0.03 -- -- 微涨
注*该价钱为各地市场中午12时之前依据《卓创资讯生猪估价要领论》评估出的瘦肉型生猪市场主流成交价钱

202408130900052433

（更多内容请查阅完整报告 ，，网址：：https://vip.sci99.com/pages/report-list.html?orderid=15&classid=1536�！�）

自2023年11月23日起 ，，我司针对生猪“周评”举行内容升级�！Ｐ恍荒脑亩� ，，我们很是希望聆听您对本次内容升级的名贵建议 ，，接待致电400-811-5599或0533-6293716�！�


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