Mysteel农产品解读：元旦后猪价阴跌，创近1年来新低（20240113）
原揭晓日期：2024-01-13
泉源：Mysteel农产品
[导读]：元旦之后，南方腌腊等需求阶段性下降，但猪源仍然富足，标肥价差收窄，散户出栏情绪增大，猪价泛起连跌态势，并跌破14.00元关口，创1年来新低，预计下旬节前备货等开启，对猪价或有短暂一定支持。 。
2023年生猪陪同产能缓慢去化，猪价恒久震荡下行，12月履历寒潮天气气温下降，需求季节性改善，中旬南方腌腊也有启动，对猪价有短暂提振，但消耗增量难以抵消供应压力增添，最后仍以跌势收官，整年收盘在14.12元/公斤，较年头下跌13.00%。 。
2024年元旦归来，需求阶段性减淡，尤其南方腌腊热潮竣事，中大猪走货削弱，北方部分地区低于标猪，养殖端出栏情绪增强，生猪猪价承压增大，猪价呈现连续下跌态势，很快跌破14.00元/公斤关口，阻止1月12日，天下猪价跌至13.27元/公斤，创1年来新低，向2022年4月低点靠拢。 。
1月规模场出栏压力镌汰，但整体供应仍富足
1月初Mysteel对部分规模场样本视察看，12月集团场在冲量使命下出栏起劲，加上部分地区因疫病被动出栏较多，最终完成率106.79%，处于逾额完成状态，1月妄想出栏量下降9.42%，规模场本月出栏压力较12月份有些减轻。 。
但从散户情形来看，前期散户出栏起劲性不高，恒久保存抗价情绪，价钱高于规模场，出栏节奏偏慢，1月元旦事后，随着腌腊岑岭竣事，中大猪需求下降，标肥价差收窄，尤其元旦之后北方部分地区中大猪低于标猪价钱幅度扩大，散户压栏亏损加重，加上市场对春节之后的行情履历性看空，近期散户认赔认价出栏心态起劲，规模场与散户竞争出栏加剧。 。
从出栏体重来看，现在养殖端出栏心态起劲，出栏体重还在下降，本周全外洋三元生猪出栏均重为122.98公斤，较上周下降0.10公斤。 。虽然部分地区如河南、山东等也泛起外地标猪偏紧，但整体猪源富足，部分南方低价区猪源北向流入。 。未来中期一段时期，由于猪源富足，节后消耗偏淡，养殖端信心缺乏，仍控制体重或者降重起劲出栏。 。
可以看出，虽然1月规模场出栏妄想量下降，可是出栏起劲性仍高，现实出栏数目或降幅不大，加上散户出栏情绪增强，整体猪源供应仍然处于丰裕状态。 。
需求阶段性降温，开工率高点回落
元旦假期，下游需求泛起阶段性削弱征象，第一，南方集中腌腊竣事转入零星状态，中大猪需求趋弱，标肥价差继续缩窄；；第二，元旦竣事，但距离春节尚有时日，需求泛起短暂削弱。 。
从屠宰量看，元旦后的2周里，重点监测的屠企样今日均宰量151218头，与节前宰量165609头相比下降8.68%，节后2周的平均开工率36.40%，较节前下降3.53个百分点，需求下降较显着，对猪价带来直接利空，加上屠企没有利润，缩量压价收猪较强。 。
凭证往年来看春节前20左右就有备货需求好转迹象，节前7-10天抵达岑岭，2023年1月22日春节，去年元旦不久，需求泛起放量，在1月13日-17日开工抵达岑岭。 。
下周四（1月18日）是腊八节，预计猪肉消耗有适度提升，而年味最先渐浓，整体需求和开工下降幅度有限，预计下旬之后，下游需求或有一定放量。 。但思量到现在猪源及猪肉货源富足，价钱看涨不强，加上节日时代多地商超基本都会正常营业，市场备货或弱于往年，对猪价提振作用有限。 。
别的，去年同期除了节前已经最先备货之后，屠企冻品库保存16.30%左右低位，部分最先逢低支解入库，对猪价带来一定支持，但现在冻品库保存24.60%高点，冻品去化很慢，虽然猪价已经跌破去年同期，但厂家短期没有自动入库意愿。 。
春节前重点关注的方面：
（1）下旬春节前消耗及备货或逐渐升温。 。
（2）市场处于弱势中，终端备货动力预计不强。 。
（3）散户中大猪较多，节前认价回笼资金出栏心态强烈，节前情绪影响大。 。
综上所述，虽然本月规模场妄想量环比下降，但散户中大猪较多，出栏情绪增强，但元旦之后南方腌腊显着转淡，刚性需求暂时减淡，生猪供大于求压力仍然较重，猪价承压下跌，只是下跌节奏较前期有所减缓。 。现在距离春节已近，预计下旬之后市场备货活动预计增多，或对猪价带来一定提振，但节前涨幅空间有限，或窄幅震荡为主。 。中期猪价运行仍承压运行，掌握出栏节奏，也继续关注政策面指导。 。
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