Mysteel农产品解读：：：旺季不旺 浅析湖南生猪市场及后市关注（20231127）
原揭晓日期：：：2023-11-27
泉源：：：Mysteel农产品
导语：：：湖南市园地处承接南北生猪调运的要塞之地，，，生猪产能稳固，，，多以外调南方为主，，，受周边地区猪价变换影响较大。。。11月份作为古板的旺季，，，因养殖户及集团猪场出栏起劲性较高，，，从供需来看，，，生猪供应增速远高于需求增速。。。市场看空情绪较强，，，湖南市场震荡下滑偏弱运行。。。
凭证钢联数据显示，，，11月份湖南省生猪价钱整体处于弱势，，，震荡下行。。。阻止到11月27日，，，全外洋三元生猪出栏均价为14.15元/公斤，，，湖南市场生猪出栏价在14.23元/公斤。。。月内，，，湖南市场最高值为20日，，，出栏价为15.21元/公斤，，，最低值为11日，，，出栏价为14.0元/公斤。。。20日湖南地区泛起高价后又回落，，，此波动的原因是：：：11月中旬最先，，，天气转冷，，，猪价延续上行，，，到11月18日、19日，，，周末天下猪价南北齐涨，，，养殖端压栏、看涨情绪发动，，，加之终端消耗转好，，，刺激行情阶段性走高，，，北方猪价普遍回升至14.00元/公斤以上，，，但需求端来看，，，终端白条市场仍量大价低，，，对生猪价钱制约较大，，，21日起，，，南方天气转暖，，，南方各地气温仍相对偏高，，，腌腊灌肠等活动尚未周全启动，，，供强需弱现状延续，，，猪价再涨动力一般，，，猪价震荡下行。。。近几日猪价震荡下行，，，连续下跌后或有挺价情绪支持，，，短期来看猪价行情仍将震荡运行。。。
凭证钢联数据显示，，，11月份湖南市场生猪屠宰企业开工率整体呈现稳中小幅波动，，，整体开工较上周小幅提高。。。屠宰企业开工率提升是由于11月中旬天气转凉，，，局部地区消耗略有好转，，，屠企订单略增；；；开工率随之增添；；；屠宰开工率小幅波动则是由于11月份，，，毛猪发动白条小幅上涨，，，经销商提货起劲，，，开工率有小幅提高，，，需求季节性改善，，，但持续性不强，，，部分走货很快又有些减淡，，，南方气温仍然偏高，，，腌腊消耗还未显着开展。。。
从供应端来看：：：湖南地区集团场出栏节奏月初先快后慢，，，月小节奏平缓，，，出栏体重段有所上调；；；散户压栏情绪较浓，，，因看好12月上旬行情，，，11月份出栏起劲性不高，，，但市场猪源流通限制不大，，，外部地区调入增添，，，供应端较为富足。。。
从需求端来看：：：终端需求预期仍在，，，但气温相对偏高，，，腌腊灌肠等尚未周全启动，，，需求对行情支持力薄弱，，，终端白条市场量大价低，，，需求端稍显疲态。。。
从整体方面来看：：：南方地区气温偏高使得腌腊等预期兑现延后，，，虽中北部天气或将转冷，，，且月末养殖端盼涨情绪支持，，，但供应端释放压力不减，，，市场缺乏实质性利好，，，短期行情仍将震荡调解。。。
后市几大关注热门：：：
1.国家收储信息及期货市场信息变换情形
2.集团场出栏均重转变及11月妄想完成情形
3.猪病对养殖场的影响力度
4.仔猪补栏情形
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