【卓创资讯】生猪周评：养殖端惜售，，猪价强势拉涨（20230721-0727）
原揭晓日期：2023-07-27
泉源：卓创资讯
1. 本周生猪价钱先涨后降
本周海内生猪价钱呈先涨后降走势。。周内外三元生意均价14.79元/公斤，，环比涨幅6.10%。。最高价为26日的15.35元/公斤，，最低价为21日的14.10元/公斤。。本周期货主力合约2309上涨，，27日收盘价16355元/吨，，基差-1195元/吨。。
从供应端来看，，上半周集团猪场多有压栏惜售意向，，同时配合散户抗价，，猪价自南向北联动上涨，，局部地区单日最高涨幅可达0.5-0.6元/公斤，，高价区突破“16元”大关。。但随着屠宰企业压价意向转浓，，下半周涨势放缓，，猪价触顶微降。。从需求端来看，，本周消耗变换不大，，依旧维持相对疲软态势，，屠宰企业开工率窄幅调解。。
2. 海内猪肉价钱环比上涨
本周卓创资讯监测北方重点市场白条猪肉均价18.77元/公斤，，环比涨幅6.65%。。南方重点市场白条猪肉均价19.13元/公斤，，环比涨幅4.88%。。
周内天下白条猪肉价钱整体上涨。。周内散户压栏惜售，，生猪供应偏紧，，质料本钱提升支持猪肉价钱上涨。。肉价上涨后终端需求削弱，，屠宰企业销售压力增添，，但月末及月初生猪供应有限，，后期猪肉价钱或先降后涨。。
3. 生猪饲料价钱剖析
本周玉米均价2800.61元/吨，，环比下降0.31%，，影响本周饲料价钱下降0.19%；；豆粕均价4372.03元/吨，，环比上涨1.93%，，影响本周饲料价钱上涨0.46%；；麸皮均价1987.00元/吨，，环比下降1.95%，，影响本周饲料价钱下降0.10%；；小料均价9275.00元/吨，，环比下降0.27%，，影响本周饲料价钱下降0.02%。。
本周玉米价钱涨跌窄幅调解。。东北地区玉米价钱略降，，商业商玉米走货速率放缓，，深加工企业价钱略降，，发动市场价钱下行。�；；钡厍糠值厍》险�，，受外地深加工企业涨跌调解影响，，河南、安徽主流价钱稳固。。南方销区饲料企业玉米库存丰裕，，采购意向不高，，现货成交量低位，，玉米价钱追随产区调解，，个体低点略涨，，整体成交重心趋弱。。本周内豆粕现货价钱环比上涨。。周内豆粕价钱继续上行，，美豆期货继续上行，，提振海内价钱。。海内豆粕提货维持偏强态势，，同样对豆粕价钱形成支持。。本周麸皮价钱弱势整理。。本周终端需求仍淡，，加之湿热天气倒运麸皮贮存，，商业商接货审慎，，面粉厂家随行出货，，基本不留库存，，市场报价纷歧，，部分暂稳报价张望，，部分厂家窄幅降价促销。。
卓创资讯监测本周生猪饲料价钱上涨，，周均价参考3212.61元/吨，，环比上涨0.15%。。预计下周玉米价钱或稳中偏弱，，豆粕价钱或上涨，，麸皮价钱或趋稳。。卓创资讯预计下周生猪饲料价钱或震荡为主。。
表1 饲料质料与饲料本钱转变
单位：元/吨
| 日期 | 玉米 | 环比 | 玉米影响度 | 豆粕 | 环比 | 豆粕影响度 | 麸皮 | 环比 | 麸皮影响度 | 小料 | 环比 | 小料影响度 |
| 上周 | 2809.19 | -0.11% | -0.07% | 4289.27 | 2.02% | 0.48% | 2026.50 | -1.58% | -0.08% | 9300.00 | -0.53% | -0.05% |
| 本周 | 2800.61 | -0.31% | -0.19% | 4372.03 | 1.93% | 0.46% | 1987.00 | -1.95% | -0.10% | 9275.00 | -0.27% | -0.02% |
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4. 下周天下生猪出栏价钱或先微跌再涨
预计未来一周生猪行情或先跌后涨，，价钱运行区间或在14.80-15.10元/公斤。。
供应方面：现在生猪出栏起劲性尚可，，月末几日部分养殖场或先集中出栏后镌汰出栏，，月初逐步恢复。。综合来看，，未来一周生猪供应量或呈现增-减-缓慢增添的态势。。
需求方面：现在终端市场白条肉走货情形重新回归平庸，，屠宰企业生猪屠宰量或盘整。。而二次育肥需求热度再起，，部分猪源或再度流入二次育肥栏内，，加之二次育肥价钱较高，，对行情有一定支持作用。。
预测看法：综合来看，，未来第一周生猪行情或继续环比上涨，，周均价参考14.92元/公斤。。
未来第二周及第三周生猪市场或处于供需双方博弈态势，，价钱或震荡运行，，但整体较7月同期上涨。。
表2 海内各省瘦肉型生猪出栏综述汇总
单位：元/公斤
| 省份 | 7月26日 | 7月27日 | 涨跌 | 散户成交价 | 大场成交价 | 明日预测 |
| 黑龙江 | 15.21 | 14.88 | -0.33 | 14.8-15.2 | 14.6-15.0 | 微跌 |
| 吉林 | 15.35 | 15.00 | -0.35 | 15.0-15.2 | 14.8-15.0 | 微跌 |
| 辽宁 | 15.40 | 15.30 | -0.10 | 15.0-15.4 | 15.0-15.6 | 微跌 |
| 内蒙古 | 15.30 | 15.00 | -0.30 | 14.8-15.0 | 14.8-15.0 | 微跌 |
| 河北 | 15.55 | 15.25 | -0.30 | 15.0-15.4 | 15.1-15.4 | 小跌 |
| 山西 | 15.13 | 14.85 | -0.28 | 14.7-15.2 | 15.0 | 小跌 |
| 陕西 | 15.29 | 14.92 | -0.37 | 14.5-14.8 | 14.7-15.1 | 小跌 |
| 山东 | 15.41 | 15.30 | -0.12 | 14.8-15.6 | 15.1-15.7 | 小跌 |
| 河南 | 15.27 | 14.90 | -0.37 | 14.6-15.2 | 14.5-15.0 | 微跌 |
| 江苏 | 15.65 | 15.25 | -0.40 | 15.2-15.6 | 14.9-15.6 | 小跌 |
| 安徽 | 15.50 | 15.05 | -0.45 | 14.8-15.0 | 14.8-15.3 | 小跌 |
| 浙江 | 16.10 | 15.80 | -0.30 | 15.0-16.2 | 15.8-16.2 | 小跌 |
| 湖北 | 15.18 | 14.84 | -0.34 | 14.5-14.8 | 14.6-15.0 | 微跌 |
| 湖南 | 15.30 | 15.30 | 0.00 | 15.2-15.4 | 15.2-15.4 | 小跌 |
| 江西 | 15.58 | 15.52 | -0.06 | 14.8-15.0 | 15.2-15.7 | 微跌 |
| 福建 | 16.30 | 16.30 | 0.00 | 15.6-16.0 | 15.6-16.0 | 小跌 |
| 广东 | 16.06 | 15.90 | -0.16 | 15.4-16.4 | 15.6-16.4 | 小跌 |
| 广西 | 15.20 | 15.10 | -0.10 | 14.8-15.0 | 15.0-15.4 | 小跌 |
| 四川 | 15.40 | 15.35 | -0.05 | 15.0-15.6 | 15.0-16.0 | 微跌 |
| 重庆 | 15.20 | 15.10 | -0.10 | 15.0-15.6 | 15.0-15.8 | 微跌 |
| 云南 | 14.61 | 14.51 | -0.10 | 14.4-14.8 | 14.4-14.8 | 微跌 |
| 贵州 | 15.01 | 14.82 | -0.19 | 14.6-15.1 | 14.6-15.1 | 微跌 |
| 海内均价 | 15.35 | 15.16 | -0.19 | -- | -- | 小跌 |
| 注*该价钱为各地市场中午12时之前依据《卓创资讯生猪估价要领论》评估出的瘦肉型生猪市场主流成交价钱 | ||||||
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