Mysteel农产品解读：： 恍模糊惚，涨跌调解，猪价走势看终端“神色”？？？（20230318）
原揭晓日期：：2023-03-18
泉源：：Mysteel农产品
【导语】：：现在全外洋三元出栏均价为15.13元/公斤，较昨日上涨0.03元/公斤，整体看天下猪价北跌南涨，东北、、华北及华中大部地区猪价止涨小幅回落，西南、、西北及华南整体延续补涨时势，但各地市场总体涨幅较有限。现阶段在需求跟进缺乏、、二育未入场及冻品入库支持有限的情形下，猪价何去何从。
从今日各地市场反馈的情形来看，南北地区市场情绪有所分化，北方地区逢高认价出栏征象再次增多，抗价情绪有所降温，屠宰企业生猪采购较为顺畅，猪价呈现普遍冲高回落体现，而南方地区部分集团化企业缩量出栏，养殖端对低价保存抵触，部分地区采购保存一定难度，局地屠宰企业有暂时小幅提价征象。
需求端现状
前短时市场供需两头的现状难以泛起显着转变，消耗端方面，猪肉消耗价钱持续处于季节性需求淡季，猪肉消耗对猪价上涨支持偏弱。
从本周监测的重点批发市场的白条到货情形来看，日均到货量为2027头，环比上周镌汰101头。周内白条批发市场到货量镌汰，消耗暂无显着利好支持，屠宰企业以销定宰。现在来看，暂无显着新增利好因素支持。
凭证Mysteel统计的海内重点屠宰企业冻品库容率为19.69%，较上周仅涨0.27个百分点。吉林、、安徽等省份屠宰企业在合适价位增添库容比例，小幅增添，由于毛猪价钱偏弱震荡，白条价钱上涨乏力，大部分屠宰企业入库意愿不强，多被动入库，同时增添冻品出库操作，冻品库容率基本稳固。
本周屠宰开工率27.90%，较上周仅仅微涨0.01个百分点，同比上涨1.30个百分点。本周开工率整体上依旧南方小幅上涨、、广东、、湖南等地热鲜白条走货有一定改善，而北方屠企开工略有回落，大部分屠宰企业入库意愿不强，多以销定产。
供应端方面，现阶段生猪供应将延续宽松时势，随着猪价弱势走低叠加现阶段猪场疾病风险的陡增，养殖端持续压栏意愿松动，二次育肥情绪逐步转为审慎，市场保存一定的逢高认价出栏操作，预计短期内生猪市场持续上涨动力受限，总体猪价将再次进入横盘窄幅震荡状态。
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