Mysteel农产品解读：5月江苏鸡蛋市场强势上涨（20240524）
原揭晓日期：2024-05-24
泉源：Mysteel农产品
导语：阻止5月24日江苏鸡蛋均价位4.06元/斤，，，较5月1日蛋价上涨0.82元/斤，，，涨幅25.31%。。5月江苏蛋价强势上涨，，，月初五一假期竣事后，，，各环节补货增添，，，市场生意有所好转，，，产区库存压力缓解，，，叠加期货面上涨，，，发动市场生意情绪，，，助推蛋价持续上行，，，月中产区出货节奏偏快，，，各环节库存压力不大，，，叠加市场情绪推动，，，蛋价涨势不减，，，下旬随着蛋价连续上涨，，，终端对高价货源略存抵触，，，下游二、、、三批商业商避险情绪增添，，，拿货情绪较为审慎，，，多以销定采为主，，，蛋价小幅回落伍趋稳。。
价钱方面:本月江苏蛋价环比上涨，，，阻止5月24日江苏鸡蛋月均价为3.71元/斤，，，较4月江苏鸡蛋月均价上涨0.40元/斤，，，涨幅为12.08%。。阻止现在月内最高点为4.13元/斤，，，最低点为3.24元/斤，，，价差0.89元/斤。。
库存方面：月内鸡蛋价钱持续走强，，，市场流通显快，，，下游经销商拿货情绪起劲，，，各环节库存均在低位，，，随着蛋价一直上涨，，，下游避险情绪有所增添，，，部分地区库存略有增添，，，但整体来看压力不大，，，现在江苏地区生产环节库存多维持在0.5-1.0天，，，流通环节库存多维持在0.5-1.0天。。
供应方面：目今蛋价泛起回落，，，且天气升温较快，，，产蛋率最先下降，，，养殖户镌汰情绪或有增添，，，但目今镌汰鸡价钱屠宰企业收购意向不强，，，预计下周镌汰鸡出栏量将小幅增添，，，以前期补栏数据推算，，，现在新开产蛋鸡数目仍高于镌汰鸡数目，，，故预计下周市场供应量稳中有增，，，出货压力增添。。
需求方面：“端午节”提振削弱，，，备货邻近尾声，，，二批、、、三批及终端商超等环节接货审慎，，，按需补货为主，，，食物企业亦按需采购为主，，，无增量预期，，，市场整体走货速率将趋缓，，，故预计下周需求面弱势展现 。。
综合来看，，，目今江苏陆续进入农忙时节，，，终端消耗多以简朴饮食为主，，，受其影响鸡蛋需求获得快速提升，，，再加受骗前蛋价高位，，，淘鸡方面养殖端有一定惜售情绪，，，以及即将到来的“端午节”，，，短期内或对蛋价起到一定支持作用，，，但进入6月份后，，，随着梅雨季的来临，，，或对鸡蛋贮存造成一定影响，，，后需多关注天气以及市场走货情形。。
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