Mysteel农产品解读：12月份江苏蛋市回首与后期展望（20231229）
原揭晓日期：2023-12-29
泉源：Mysteel农产品
纵观江苏蛋市12月
江苏市场12月鸡蛋均价为4.40元/斤，，，天下主产区均价为4.31元/斤，，，环比下跌0.12元/斤，，，跌幅为2.65% 。。 。本月江苏蛋价呈跌-涨-稳走势，，，月内江苏市场终端需求持续偏淡，，，市场看空情绪增添，，，商业环节多以先消化自己的库存为主，，，蛋价承压下行，，，随着蛋价跌至低位，，，养殖端惜售情绪增添，，，叠加元旦即将到来，，，电商、商超走货略有好转，，，市场有盼涨情绪，，，发动蛋价小幅回升，，，但蛋价上涨后，，，终端接受程度有限，，，商业环节张望情绪浓重，，，多随采随销为主，，，蛋价暂稳张望。。 。
生产、流通环节库存镌汰
阻止12月29日，，，生产环节库存为1.00 天，，，较12月1日镌汰0.50天，，，流通环节库存为1.50天，，，较 12月1日镌汰0.50天。。 。本月江苏市场随着蛋价持续探底，，，市场抄底情绪有所增添，，，终端补货起劲性增添，，，货源流通好转，，，生产、流通环节库存教月初蛋价高位时均有所镌汰。。 。
后市展望
从供应面看，，，1月份新开产蛋鸡多为2023年9月份前后补栏鸡苗，，，9月份正值秋季补栏旺季，，，鸡苗销量较前期继续增添，，，据Mysteel农产品数据统计显示，，，9月份鸡苗销量环比增添2.42%，，，故1月份新开产蛋鸡数目将继续小幅增添；淘鸡方面，，，邻近春节，，，将泛起老鸡集中镌汰征象，，，预计老鸡镌汰量亦会同步增添，，，综合来看，，，1月份部分冷库蛋将伺机出库，，，鸡蛋供应量将泛起增添。。 。
从需求面看，，，食物企业正处于春节宿世产岑岭期，，，需求较前期略有增添，，，同时1月份务工职员返乡，，，学校放假，，，将会发动产区内销需求，，，叠加1月下旬逐渐进入春节备货季，，，节日效应影响下，，，终端鸡蛋需求将显着增添，，，商超及电商平台备货需求增量，，，综合来看，，，1月份市场需求将会持续向好。。 。
从市场心态看，，，1月份春节前夕，，，肉蛋奶及蔬菜的价钱均会泛起小幅走高，，，对市场心态支持显着，，，货源流通加速，，，利于蛋价走高。。 。
综合来看，，，春节前江苏鸡蛋价钱受到需求向好拉动、节日提振以及供应面持续偏紧多重利好支持，，，春节前鸡蛋价钱或存上涨空间，，，但整体上涨幅度或相对有限 。。 。
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