【卓创资讯】鸡蛋月评：：：市场供需博弈 8月蛋价震荡上涨（2023年8月）
原揭晓日期：：：2023-08-31
泉源：：：卓创资讯
1 本月鸡蛋现货市场行情回首
1.1 8月鸡蛋价钱震荡上涨
8月蛋鸡存栏量虽继续增添，，，然而蛋鸡产蛋率和蛋重仍然不高，，，大码鸡蛋货源供应依旧有限；需求方面随着天气逐渐转凉，，，鸡蛋存储时间延伸，，，商业端备货起劲性有所恢复，，，食物厂开工备货中秋库存、月末学�？？程闷鹁⒉晒�，，，市场购销气氛优异。。供需对蛋价上涨均有利多支持，，，但终端消化高价货源能力弱，，，下游采购审慎，，，蛋价缺乏持续上涨动力。。市场供需博弈，，，8月鸡蛋价钱呈蹊径式震荡上涨，，，月末蛋价僵持稳固。。阻止31日，，，主产区月均价5.14元/斤，，，环比涨幅21.80%，，，同比涨幅4.56%；主销区月均价5.27元/斤，，，环比涨幅20.05%，，，同比涨幅4.34%。。（注：：：7月均价取1日-31日均价，，，主产区月均价4.22元/斤，，，主销区月均价4.39元/斤）
1.2 8月天下镌汰鸡价钱先涨后跌
8月天下镌汰鸡月均价6.23元/斤，，，环比涨幅5.41%，，，同比涨幅6.68%。。供应方面，，，因本月养殖盈利尚可，，，养殖单位镌汰老鸡起劲性不高，，，多延伸饲养周期，，，因此本月镌汰鸡供应量仍略显缺乏，，，支持价钱高位运行。。需求方面，，，现在屠宰企业产品消化仍一般，，，少数为节日提前准备库存，，，整体开工率提高有限；农贸市场活禽销售量未几，，，终端略抵触高价，，，走货速率一般。。整体而言，，，本月天下镌汰鸡供应量未几仍是支持价钱高位的原因，，，需求量有限导致价钱涨幅不大。。
1.3 8月商品代鸡苗价钱上涨
8月份鸡蛋与镌汰鸡价钱均涨至高位，，，蛋鸡养殖盈利水平提升，，，加之立秋之后气温逐渐转凉，，，育雏难度降低，，，养殖单位补栏起劲性增添，，，鸡苗需求好转，，，拉动价钱上涨。。但由于饲料本钱涨至高位，，，下旬部分养殖单位补栏意向有所下降，，，鸡苗价钱止涨走稳。。8月商品代鸡苗均价为3.14元/羽，，，环比涨幅11.35%，，，同比涨幅4.32%。。
2 鸡蛋饲料本钱上涨
8月单斤鸡蛋的饲料本钱3.98元，，，环比涨幅4.46%，，，同比涨幅5.85%，，，饲料本钱居于高位对蛋价上涨有支持作用。。8月天下玉米价钱维持上涨趋势。。据卓创资讯统计，，，阻止29日，，，天下玉米月度均价为2848.44元/吨，，，环比涨幅1.60%，，，同比涨幅5.04%。。8月上旬玉米价钱涨势显着，，，中旬之后震荡趋强运行。。月内华北及东北地区大都商业商玉米余粮见底，，，华北及南方春玉米上市，，，对市场有所增补，，，但深加工企业玉米到货量低位，，，下层养殖对陈玉米仍然有刚需，，，优质陈玉米价钱仍然维持上涨趋势，，，春玉米上市价钱同比去年也较高。。8月豆粕现货价钱整体震荡上行。。本月美豆期货价钱震荡走高，，，天气预告显示美豆产区天气整体高温干旱，，，田间巡查单产预估低于8月报告。。海内市场上，，，市场担心9月大豆到港量偏低，，，同时需求端继续体现较好，，，继续支持豆粕价钱上行。。阻止8月29日，，，43%卵白豆粕月均价4729元/吨，，，环比涨幅10.03%，，，同比涨幅10.05%。。
3 鸡蛋期货主力合约2310呈现“N”型走势
本月鸡蛋期货主力由合约2309转移至合约2310，，，行情呈现“N”型走势，，，最高收盘价4431元/500千克，，，最低4138元/500千克，，，价差293元/500千克。。月均持仓9.13万手，，，环比跌幅44.40%；月均成交量9.44万手，，，环比跌幅14.95%。。月初多头优势增强，，，期价再度上涨，，，特殊是2日期货高开后继续拉升，，，期价最高涨至4480元/500千克周围。。7日之后盘面转空，，，期货低开后继续下探，，，空头优势显着，，，期价最低跌破4300元/500千克一线。。进入下旬期货盘面再度上涨，，，最高涨至4380元/500千克周围。。
4 鸡蛋市场后市展望
4.1 鸡蛋价钱仍存涨势
鸡蛋供应方面：：：重新增产能来看，，，2023年9月份新开产蛋鸡主要是2023年4-5月份补栏鸡苗，，，因其时蛋鸡养殖盈利尚可，，，以及该阶段补栏鸡苗开产或上岑岭在行情旺季，，，养殖单位补栏起劲性提升。。镌汰鸡方面，，，养殖单位妄想中秋节前镌汰产蛋率低及适龄蛋鸡，，，加之镌汰鸡价钱存高位下滑风险，，，养殖单位顺势淘鸡意愿增强，，，月内镌汰鸡出栏量或环比增多。。通过前期数据比照，，，预计9月份理论镌汰鸡出栏量小于新开产蛋鸡数目，，，因此在产蛋鸡存栏量或增幅0.50%，，，鸡蛋供应量宽松或利空鸡蛋价钱。。
23年10月份理论在产蛋鸡存栏量或降低，，，11月份或缓增。。
鸡蛋需求方面：：：9月市场需求由强转弱，，，开学后需求恢复平稳，，，食物厂备货中秋进入尾声，，，市场整体需求逐渐削弱。。综合来看，，，9月份市场需求量或环比降低。。
9月产蛋鸡存栏量低位缓增，，，中小码货源富足，，，鸡蛋价钱存下滑风险，，，但由于大码鸡蛋货源供应偏紧，，，鸡蛋价钱下滑速率或放缓。。需求方面，，，终端消化高价货源速率烦懑，，，下游对后市存看空预期，，，加之开学及中秋备货陆续竣事，，，市场需求逐渐削弱或利空鸡蛋价钱。。预计9月鸡蛋价钱存高位下滑预期，，，月均价在5.00元/斤左右。。
4.2 镌汰鸡价钱或先涨后跌
供应方面，，，凭证养殖周期推算，，，9月份进入镌汰期的蛋鸡应为2022年4-5月补栏的鸡苗，，，此阶段鸡苗销量环比镌汰，，，因此9月份待淘老鸡数目有限。。但由于前期养殖单位有压栏惜售征象，，，且多妄想在中秋节前镌汰老鸡，，，因此预计9月前期镌汰鸡供应量有限，，，后期增多。。需求方面，，，9月份邻近中秋节，，，屠宰企业开工率尚可，，，农贸市场活禽销售或在月尾增多，，，镌汰鸡需求量或整体略有增添，，，但由于价钱偏高，，，导致需求增幅有限。。整体而言，，，9月份镌汰鸡供应量或先少后多，，，需求量或逐渐增添。。卓创资讯预计9月份镌汰鸡价钱或先涨后跌，，，10月份呈现下跌趋势，，，11月份或大都时间稳固，，，少数上涨。。
4.3 鸡苗价钱或先落伍涨
虽后期随着温度下降，，，育雏难度下降，，，且养殖单位中秋节前多有集中镌汰大日龄蛋鸡妄想，，，空栏率或提升，，，部分或顺势补栏。。但9月份鸡蛋价钱或高位回落，，，加之饲料本钱高位运行，，，蛋鸡养殖盈利或将下降，，，养殖单位补栏意向或受压制，，，鸡苗需求难有显着提升，，，预计9月鸡苗价钱或维持平稳运行。。10月份蛋鸡养殖盈利水平将继续收窄，，，鸡苗需求或偏弱，，，鸡苗价钱将弱势走低。。11月份受养殖单位集中在元旦前淘鸡的影响，，，鸡苗需求空间或加大，，，鸡苗价钱或有小幅上涨可能。。
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