Mysteel农产品解读：：本周鸡蛋市场重点地区行情汇总（20230519）
原揭晓日期：：2023-05-19
泉源：：Mysteel农产品
数据泉源：：钢联数据
山东：：本周山东市场鸡蛋均价为4.13元/斤，，，较上周下跌0.32元/斤，，，跌幅7.19%�！�。本周鸡蛋市场呈现下跌走势，，，近期新开产蛋鸡数目逐渐增添，，，鸡蛋供应面富足，，，终端需求体现一般，，，市场交投不温不火，，，叠加天气逐渐转热，，，鸡蛋贮存难度加大，，，为阻止损失，，，各环节采买相对审慎，，，蛋价承压下跌，，，预计下周蛋价或窄幅震荡为主，，，但幅度或相对有限�！�。
河南：：本周河南均价4.22元/斤，，，较上周下跌0.22元/斤，，，跌幅4.95%�！�。周内河南蛋价一起走低，，，天气逐渐炎热，，，鸡蛋贮存条件变差，，，业内普遍看空后市，，，拿货较为审慎，，，局部地区虽有红蛋货源偏紧情形，，，但外围市场行情欠佳，，，省内蛋价亦追随外围市场落价下调�！�。目今蛋价已跌至阶段性低位，，，预计下周蛋价或稳中窄幅震荡�！�。
河北：：本周河北市场鸡蛋均价为4.11元/斤，，，较上周均价下跌0.18元/斤，，，环比跌幅4.20%，，，本周河北蛋价持续走跌�！�。随着小码蛋数目逐渐增多，，，供应面略显富足；；然终端需求较为疲软，，，市场成交气氛清淡，，，且随着温度升高，，，南方进入梅雨季节，，，经销商多注重蛋品质量，，，采购心态相对审慎，，，蛋价持续下跌�！�。预计下周河北蛋价窄幅波动�！�。
辽宁：：本周辽宁均价4.20元/斤，，，较上周下跌0.18元/斤，，，跌幅4.29%，，，周内辽宁蛋价持续下行�！�。本周辽宁市场新开产蛋鸡数目镌汰，，，镌汰鸡出栏量增添，，，供应端压力不大�！�。需求端无显着利好支持，，，外围市场大情形跌势显着，，，市场气馁情绪占主导，，，商业商参市审慎，，，受北京销区影响持续走跌，，，预计下周辽宁蛋价窄幅盘整�！�。
湖北：：本周湖北市场均价为4.32元/斤，，，较上周下跌0.15元/斤，，，跌幅3.36%，，，周内湖北鸡蛋市场震荡走低，，，省内受天气影响愈加显着，，，流通环节拿货审慎，，，轻仓操作为主，，，同时养殖户出货起劲，，，而受到外围市场影响，，，外销走货不畅，，，省内价钱高位回调，，，预计下周弱势震荡为主，，，或泛起短时反弹�！�。
江苏：：本周江苏鸡蛋均价为4.19元/斤，，，较上周下跌0.23元/斤，，，跌幅为5.49%，，，周内蛋价弱势走跌�！�。本周高温天气来袭，，，鸡蛋存储条件受限，，，加之终端需求疲软，，，市场交投清淡，，，各环节看空情绪增添，，，生产环节起劲出库存，，，流通环节多按需采购，，，维持低位库存�！�。综合来看，，，预计下周江苏鸡蛋震荡调解�！�。
四川：：本周四川市场鸡蛋均价4.50元/斤，，，较上周持平�！�。周内四川温度尚可，，，鸡蛋存储暂无较大压力，，，外销走货依然偏缓，，，小码蛋有库存压力，，，但内销偏好，，，加之老鸡镌汰增多，，，大码蛋供应量偏低，，，蛋价底部有支持，，，周内四川鸡蛋价钱多以稳固为主，，，预计下周四川蛋价稳中张望�！�。
数据泉源：：钢联数据
北京：：本周北京销区鸡蛋价钱跌势不止，，，本周均价4.40元/斤，，，较上周下跌0.25元/斤，，，环比跌幅5.38%�！�。本周北京到车量稳固，，，日度平均到16车�！�。周内终端需求疲软，，，餐饮团膳消耗转弱；；且周内北京持续高温天气，，，商业商接货情绪不高，，，部分市场存少量库存，，，各环节风控意识增添，，，多按需采购为主，，，蛋价持续走跌�！�。预计下周北京市场或窄幅震荡，，，需重点应多关注到车量及市场走货情形�！�。
上海：：本周上海市场鸡蛋均价为4.45元/斤，，，较上周下跌0.13元/斤，，，跌幅2.84%�！�。周内上海市场蛋价下跌为主，，，近期市场整体供应较为富足，，，随着天气转热，，，终端需求略显疲软，，，市场生意较为清淡，，，为阻止库存积压，，，各环节多以随采随销为主，，，叠加外围市场持续偏弱，，，蛋价弱势运行，，，预计下周蛋价多以稳固为主，，，重点关注终端消耗以及其他地区价钱转变�！�。
广东：：本周广东市场鸡蛋均价为4.28元/斤，，，较上周下跌0.11元/斤，，，跌幅2.46%�！�。周内广东市场需求较为疲软，，，旅游餐饮提振力度转弱，，，市场成交较为清淡，，，且受高温湿润天气影响，，，批发市场以及商业环节多维持偏低库存，，，补货量偏少，，，周内季节性淡季较为显着，，，预计下周蛋价窄幅震荡，，，重点关注市场到车以及走货情形�！�。
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