【卓创资讯】鸡蛋月评：需求先增后减 1月蛋价先涨后跌（2023年1月）
原揭晓日期：2023-01-31
泉源：卓创资讯
1 本月鸡蛋现货市场行情回首
1.1 1月蛋价先涨后跌
1月中上旬，，，由于邻近春节，，，经销商拿货起劲性显着提升，，，加之月初蛋价处于较低位，，，经销商多低价补货，，，采购量显着增添。另外食物厂、、、商超等也多为春节促销活动举行备货，，，需求较好拉动蛋价上涨。随着春节邻近，，，企事业单位陆续放假，，，下旬终端对鸡蛋需求转淡，，，蛋价随之泛起下滑趋势。节后市场多处于去库存阶段，，，蛋价低位盘整。阻止31日，，，主产区鸡蛋月均价4.77元/斤，，，环比跌幅6.47%，，，同比涨幅11.29%；；主销区月均价4.81元/斤，，，环比跌幅8.90%，，，同比涨幅7.96%。（注：12月均价取1日-31日均价，，，主产区月均价5.08元/斤，，，主销区月均价5.26元/斤）
1.2 1月天下镌汰鸡均价下跌
1月天下镌汰鸡月均价4.87元/斤，，，环比跌幅7.06%，，，同比涨幅14.59%。供应方面，，，因邻近春节，，，本月中上旬养殖单位起劲镌汰老鸡，，，下旬适龄老鸡较少，，，镌汰鸡供应量呈现前多后少的转变趋势。需求方面，，，中上旬受春节需求拉动，，，农贸市场活禽销售量较大，，，屠宰企业开工起劲性尚可，，，节后需求量略有镌汰。整体而言，，，本月中上旬镌汰鸡市场供需两旺，，，下旬供应量偏少推动镌汰鸡价钱上涨。
1.3 1月商品代鸡苗均价走低
1月鸡蛋价钱先涨后跌，，，镌汰价钱震荡走高，，，蛋鸡养殖盈利尚可，，，但饲料本钱持续高位，，，加之邻近春节，，，养殖单位多将补栏妄想推至春节以后，，，1月鸡苗需求一般。阻止31日，，，1月商品代鸡苗均价为3.34元/羽，，，环比跌幅1.18%，，，同比涨幅6.03%。
2 鸡蛋饲料本钱降低
1月天下玉米价钱涨跌调解，，，华北地区小幅下滑，，，东北和南方销区略有上涨。受春节前南方销区备货影响，，，北港为执行订单来提价增量，，，从而拉动东北产区上涨10-20元/吨。受产区上涨支持，，，南方销区价钱追随上涨。唬华北地区随着物流恢复，，，玉米上量增添，，，深加工企业压价收购，，，玉米价钱主流跌40-60元/吨，，，随着春节邻近，，，价钱维持稳固。据卓创资讯统计，，，阻止29日，，，天下玉米月度均价为2812.29元/吨，，，环比跌幅1.36%，，，同比涨幅7.11%。1月豆粕价钱重心继续下移，，，阻止29日，，，43%卵白豆粕月均价4646元/吨，，，环比跌幅2.68%，，，同比涨幅为26.77%。本月市场质料供应宽松名堂未见显着转变，，，需求端“双节”备货效应不显着，，，终端备货旺季不旺，，，现货价钱承压运行。据卓创资讯监测数据显示，，，1月单斤鸡蛋的饲料本钱降至3.83元，，，环比跌幅1.54%，，，同比涨幅11.34%。
3 鸡蛋期货主力合约2305震荡上涨
本月鸡蛋期货主力合约2305行情震荡上涨，，，最高收盘价4440元/500千克，，，最低4314元/500千克，，，价差126元/500千克。月均持仓12.46万手，，，环比涨幅20.04%；；月均成交量5.96万手，，，环比跌幅10.51%。上旬多头发力，，，重心涨至4400元/500千克周围。进入中旬期货再涨动力缺乏，，，多头优势不显着。下旬期货多空僵持，，，市场交投转淡，，，盘面涨跌两难，，，重心在4400-4450元/500千克区间内震荡调解。
4 鸡蛋市场后市展望
4.1 鸡蛋价钱先涨后降
鸡蛋供应方面：重新增产能来看，，，2023年2月份新开产蛋鸡主要是2022年10月份前后补栏的鸡苗，，，10月份鸡苗补栏量环比增幅6.51%。因此，，，2023年2月份新开产蛋鸡数目较1月增添。镌汰鸡方面，，，2月份养殖单位镌汰老鸡起劲性降低，，，镌汰鸡出栏量或略有镌汰。镌汰鸡出栏量小于新开产蛋鸡数目，，，因此2月份理论在产蛋鸡存栏量或略增，，，但仍处于低位，，，鸡蛋供应量偏紧。2023年3月份理论在产蛋鸡存栏量或略增，，，4月份或略减。
鸡蛋需求方面：2月需求处于低迷阶段，，，下游商业商参市理性，，，大多按需小批量采购，，，仅学�？�、、、工厂开工前期有短暂的补货需求，，，后续终端需求恢复缓慢，，，缺乏利好因素支持。综合来看，，，2月份市场需求量或环比镌汰。3-4月份市场需求量逐渐增添，，，市场走货加速，，，节日效应拉动销量，，，需求稳步好转。
新开产蛋鸡数目略增，，，镌汰鸡出栏量镌汰，，，在产蛋鸡存栏量或小幅增添，，，但仍处于低位，，，鸡蛋供应量维持偏低水平。2月上旬学�？�、、、工厂开工对市场需求或略有发动，，，中下旬利好支持有限。预计2月份鸡蛋价钱或低位盘整为主，，，月均价在4.35元/斤左右，，，蛋价高于2022年同期。3月份月内蛋价或小幅上涨，，，月均价在4.49元/斤左右。4月份月内蛋价或先涨后稳，，，月均价在4.61元/斤左右。
4.2 镌汰鸡价钱或小幅下跌后走稳
凭证卓创资讯监测显示，，，现在主产区450天以上的蛋鸡约占整体蛋鸡存栏量的9.41%，，，环比镌汰0.28个百分点，，，适龄老鸡略镌汰。供应方面，，，2月份进入镌汰期的蛋鸡应为2021年9-10月份补栏的鸡苗，，，此阶段鸡苗销量呈现小幅镌汰趋势，，，因此2月份待淘老鸡仍未几。同时由于1月份养殖单位起劲镌汰老鸡，，，使得近期待淘老鸡数目较少。需求方面，，，2月份为需求淡季，，，屠宰企业开工起劲性不高，，，倾向于低价采购；；农贸市场活禽销售将在元宵节后进入淡季，，，整体销量将镌汰，，，需求面较1月份有显着镌汰。综上所述，，，卓创资讯预计2月份镌汰鸡供应量与需求量均呈现镌汰趋势，，，价钱受蛋价影响有小幅下跌风险，，，跌至低位后供需端将进入僵持阶段，，，价钱或暂稳调解。3-4月份或继续延续2月特点，，，价钱以阵势平稳、、、个体小幅调解为主。
4.3 鸡苗价钱或涨
春节事后散户补栏起劲性提高，，，同时蛋价、、、镌汰鸡价钱均上涨，，，在一定程度上提振了养殖单位对后市的信心，，，鸡苗需求较节条件升，，，预计2月鸡苗价钱或稳中走高。因部分养殖单位将补栏妄想定于3月份，，，鸡苗需求较好，，，预计3月份鸡苗价钱或维持在相对高位。4月随着鸡苗需求削弱，，，届时鸡苗价钱或回落。
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